Un element important din planul nostru pentru Gradina Molcom este construirea unei case in care sperăm să îmbătrânim frumos, înconjurați de natură. Când am început să devenim mai serioși în privința construirii casei, cam pe la începutul anului 2018, ne-am dat seama ca e nevoie de un mare și important document…
Sunt zile în care feed-ul de pe rețelele sociale mă “hrănește” doar cu vești proaste: până în 2050 o să mai fie cât de cât bine, apoi infernul. Nu-i ființă vie în apele lumii fără să conțină microplastic. Temperaturile ajung până la 60 de grade celsius, în curând vom sta numai…
Avem o relatie aparte cu mancarea, suntem fundamental legati de ea pentru traiul fiziologic cotidian, ca sursa de energie. Nu mai ducem neaparat lipsa de nutrienti, am inceput sa ne dezvoltam o mai ales o relatie psihologica cu hrana, ca sursa de fericire, placere temporare sau permanenta, coltisor in care ne…